Matlagning2017-01-19T10:28:28+00:00

Matlagning och recept

2015-07-04T12:57:07+00:00

Vit chokladmousse

Vit chokladmousse Ingredienser: 300 g vit choklad av god kvalitet (Odense från ICA i detta fallet) 2 msk florsocker 1 msk vaniljsocker 1 dl grädde 2 dl crème fraîche 4 st ägg   Tillagning: 1. [...]

2015-07-04T12:57:25+00:00

Monicas hälsobröd

Monicas hälsobröd 6 dl ljummet vatten 1 msk salt 1 paket jäst 3 msk Jimmys honung 3 st av Camillas hemmaodlade morötter 1/2 dl psyllium frön 1/2 dl linfrön 1/2 dl solrosfrön Saltå Biodynamiska vetemjöl [...]

2015-07-04T12:58:02+00:00

Godaste bearnaise

Bearnaise Mycket god, tycker vi här hemma. Hur man gör: Viktigast av allt, dragon i vinäger (jag köpte min på ICA): http://shop.wgs.se/dragonblad-i-lag-p-160-c-158.aspx Ingredienser: 2 st äggulor. 1 tsk vinäger från dragonburken samt kanske 2-3 tsk [...]

2017-01-19T10:28:33+00:00

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake The piggies can be made from sugar paste, marzipan or marshmallow fondant. You could also probably find similar decoration at a confectioners. It’s moist and choclatey. The recipe makes two 25-28cm/10-11 inch [...]

2017-01-19T10:28:33+00:00

Jordgubbsmoothie

Recept smaskig jordgubbssmoothie Fyll glaset 75% med antingen färska eller frusna jordgubbar Skala en banan och dela den ner i glaset Gröp ur en färsk avokado Tag i en näve färsk myntablad Fyll på med [...]

Inspiration

https://cinscreations.blogspot.se/